Archiwum autora

Jaja przepiórcze

przez |

Jaja Przepiórcze cechuje wysoka ilość składników odżywczych oraz duży udział żółtka w stosunku do całego jaja. Jajka przepiórcze posiadają pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko, oprócz tego w porównaniu do kurzych więcej aminokwasów i mikroelementów. Wysoki poziom aminokwasów egzogennych decyduje o wybitnej wartości biologicznej jaj przepiórczych. Zawierają mniej tłuszczu za to więcej mikroelementów (żelaza, miedzi, cynku), witamin z…

Jaja klatkowe

przez |

Jaja klatkowe Kury z chowu klatkowego (chów w małych grupach) otrzymują wyłącznie naturalną paszę, która wpływa na wartości odżywcze produktu końcowego. Jest to zdecydowanie najpopularniejszy typ jaj dostępnych na rynku. Jajka pochodzące z chodu klatkowego cechuje smak, naturalny zapach, a także dostępność i przystępna cena. Kury przebywąjące w chowie klatkowym otrzymują naturalną karmę i są pod…

Jaja z wolnego wybiegu

przez |

Jaja z wolnego wybiegu Jaja kurze z wolnego wybiegu oznaczane są symbolem „1”. W praktyce są to wysokiej jakości jajka pochodzące od kur, które korzystają z naturalnego wybiegu. Mają one możliwość cieszenia się powietrzem i słońcem, co wpływa na smak i wartość odżywczą produktu. Kury korzystające z wolnego wybiegu mają możliwość uzupełnienia diety w składniki…

Jaja ekologiczne

przez |

  Jaja ekologiczne to przede wszystkim etyczny chów, brak antybiotykow, pestycydów i GMO w pokarmie, a co za tym idzie zdrowie i odpowiedni smak. Naturalne jajo to najlepsze źródło aminokwasów, kwasów tłuszczowych, witamin i związków mineralnych. Jaja, które pochodzą od szczęśliwych kur, przebywających cały dzień w naturalnych warunkach i dobierających sobie pożywienie według własnego uznania to świetny i…

Go Top